Dal 1984, la Riserva Coppo è un’icona della nostra cantina, capace di sfidare il tempo grazie alla complessità minerale e alla sua struttura imponente.
Per celebrare questo quarantennale, siamo lieti di annunciare l’imminente lancio del millesimo 2019 Riserva Coppo – Alta Langa DOCG Riserva.
Per il Piemonte, l’annata 2019 è stata eccezionale, caratterizzata da uve in condizioni ottimali e una maturazione eccellente. Per la Riserva Coppo 2019, ciò si traduce in un’acidità perfetta, ideale a garantire la massima qualità.
Il risultato è una Riserva strutturata, equilibrata e molto promettente, già deliziosa ma destinata a migliorare nel tempo.
Al naso, si distinguono note più pronunciate di caramello e torrefazione, mentre al palato offre un ingresso ampio, una piacevole sapidità e una persistente freschezza acida.
La qualità e la tradizione hanno reso la Riserva Coppo un punto di riferimento per lo spumante Alta Langa in tutto il territorio italiano.